002紅茶

草屯餐飲一級戰區的太平路開了一家飲料店，以沈穩內斂的藏青作為主題顏色，部分以金色點綴，作為店家的主題印象，從店家的招牌logo到店內服務人員的服裝，menu,以及櫃檯，到最後你點選外帶的飲料杯，甚至現在要加購的飲料塑膠袋，明顯的形象，走在騎樓下，很難不往裡頭暼進去一眼，這是來自台中老市場的飲料店。

騎在草屯路上，我望向裡頭。一位先生在作業台上，簡單洗個手後擦乾後 ，用兩指從袋裡捻一小撮紅茶葉到玻璃量杯中，茶葉平躺在底部，個個綣曲著身子，像是熟睡的孩子。熱水緩緩倒入杯中，像晨曦的太陽喚醒大地，茶葉慢慢伸展展開身子，釋放自身的精華，慢慢交融成金黃色的茶湯，就和日出一樣動人，與窗外的綠意相呼應著。這位先生的年紀若出現在飲料店裡頭會相當顯眼，因為身旁個個都是不到他年紀一半的工讀生，但不是，他是位建築師，泡杯紅茶是他的興趣